Dîner à La Cime Caron réalisé par le Chef doublement étoilés Jean Sulpice.
Revivez l’événement culinaire , qui a eu lieu le 19 décembre 2021 avait vocation à mettre en lumière les nouvelles télécabines d’Orelle et Orelle Caron.
À propos de Jean Sulpice
Après quinze ans de gastronomie étoilée à Val Thorens pendant lesquelles il a appris à dompter l’altitude et à travailler avec les contraintes et les produits issus d’un environnement aussi hostile que la haute montagne, le chef Jean Sulpice a repris l’Auberge du Père Bise à Talloires-Montmin.
Au cœur du restaurant gastronomique, le chef Jean Sulpice – doublement étoilé au Guide Michelin et cuisinier de l’année Gault & Millau 2018 -, sublime les saveurs du lac, de la montagne et de ses producteurs locaux.